Кафедра экономики и управления создана в 2000 году на основе реорганизации кафедры экономической теории в связи с открытием факультета экономики и права. Возглавила кафедру в 2000 году кандидат экономических наук, доцент Тамара Федоровна Балашова, с января 2011 года — доктор экономических наук, профессор Маковская Наталья Владимировна, с ноября 2017 г. — кандидат экономических наук, доцент Жесткова Елена Сергеевна, с декабря 2021 г. заведующим кафедрой является кандидат экономических наук Осипенко Наталья Александровна.
Первые несколько лет кафедра осуществляла подготовку по специальностям «Государственное управление» и «Менеджмент». В настоящее время кафедра является выпускающей по 5 специальностям экономического профиля: «Бизнес-администрирование», «Экономика и управление на предприятии», «Менеджмент», «Экономическая информатика», «Управление информационными ресурсами», а также по специальности «Экономическое право» совместно с кафедрой юриспруденции.
Подготовку специалистов по данным специальностям обеспечивает профессорско-преподавательский состав, включающий 1 доктора наук, 5 кандидатов наук, 2 старших преподавателя.
За кафедрой закреплено более 50-ти учебных дисциплин. Основными курсами и спецкурсами являются: экономическая теория, бизнес-планирование, бухгалтерский учет, основы менеджмента, маркетинг, анализ хозяйственной деятельности, логистика, налоги и налогообложение, финансы и финансовый рынок, антикризисное управление, инновационный менеджмент, базы данных и др.
Обучение студентов осуществляется в очной и заочной форме.
С 2015 года был открыт филиал кафедры экономики и управления на базе ОАО «Моготекс», деятельность которого позволяет обеспечивать практикоориентированную подготовку специалистов экономического профиля, развивать связи между научным сообществом и реальным сектором экономики. Также при кафедре действует студенческое научное объединение «Управление бизнес-процессами», в рамках которого студенты проводят научные исследования, разрабатывают инновационные и бизнес-проекты.
